As frutas cítricas são originárias de regiões tropicais e subtropicais da Ásia, sendo introduzidas no Brasil, por intermédio dos portugueses, no século XVI. Caracterizam-se por serem árvores de porte médio, de frutos altamente aromáticos.
As árvores de mandarina, geralmente, são menores do que as laranjeiras e seus frutos caracterizam-se por seus frutos segmentados em gomos, facilmente descascáveis e saborosos. Quando maduros adquirem coloração laranja intenso.
O óleo essencial de mandarina possui aroma relaxante e adocicado, excelente para aromatização de ambientes, despertando a jovialidade e a alegria.